sábado 30 de mayo de 2009

Para Los Incrédulos


Cuando hablo de acuaponía con gente que no la conoce, normalmente viene la incredulidad. Lo mismo me pasó en hidroponía, pero acá como que es más marcado; pensar que las plantas se alimentan de popó de pescado como que es mucho para tomarlo en cuenta.

Lo más importante en acuaponía (o en cualquier cosa rara que quieras hacer) son los resultados. Usar acuaponía siempre ha dado muchos mejores rendimientos que la tierra, aunque esta esté preparada con fertilizante. Yo en lo particular uso humus de lombriz, que es el mejorcito, y ni así.

Bueno, si quieres un sistema que te de mucho mejores resultados que la tierra pero que sea orgánico, la acuaponía es tu respuesta. Y si no me crees, la primera foto es de una planta de melón, sembrada amorosamente en la tierra, a la que le hablo todos los días suavemente y le pongo música. La tierra está removida, tiene tierra de hoja y humus de lombriz.

En la siguiente foto, están unas plantas de melón en acuaponía. Como verás, la diferencia entre las dos es bastante notoria. No solo están más grandes, tienen más hojas y aparecieron las flores primero, sino que es mucho menos trabajo. Sí, hay que meterle trabajo al principio en lo que haces todas las instalaciones, pero después los pescados y la naturaleza hacen todo.


Bastante bien para una técnica rara, ¿no? Lo mejor de todo es que es sustentable, así que puedes presumir que ya entraste en la onda verde. En lo que crecen los peces, que se avientan casi un año, puedes tener 8 “temporadas” de lechugas, 3 de tomate indeterminado o un muy buen rato de indeterminado.

Así que si apenas estabas “pensando” en hacer acuaponía, mejor empieza de una vez. Puedes empezar a hacer todo en un rato y no necesitas gastar mucho. Con un poco de pruebas puedes tener tus plantas en un rato. Total, empezando con poco podrás crecer lo que quieras. Anímate. Lo único que puedes perder es tiempo.

lunes 25 de mayo de 2009

Esas Tilapias...


Hoy hubo buenas y malas noticias. La primera es que la repisa donde tengo la pecera se cayó de una manera extraordinario… lo bueno es que estaba ahí y pude “cacharla” en el momento y, aunque me llevé una buena mojada, los peces están como si nada. No puedo decir que haya estado totalmente mal… de todos modos estaba localizada en una situación un poco incómoda que, en su momento, parecía una buena idea.

En fin, en lo que reorganizo todo, estará a buen cuidado en otro lugar con el filtro biológico. Las plantas que estaban ahí las voy a poner a hacer un experimento con humus de lombriz líquido, ya que es una curiosidad que ha salido entre algunos compañeros hidropónicos.

Otra cosa es que, como podrás ver, las plantas crecen a un ritmo que da risa. Eso es bueno. Lo malo es que me ganaron… aunque sabía que crecían rápido, crecieron más rápido de lo que esperaba, así que no me quedó otra que quitar algunas.

En lo que veía donde ponerlas, las puse en el tanque de las tilapias, al fin que la raíz estaba enorme y había puesto otras plantas en el tanque para entretenerlas. Como mencioné en la entrada pasada, los melones no les gustaban, así que, ¿Qué podía pasar?

Tristemente, hoy, después del incidente de la pecera, me dí cuenta de que habían acabado con las raíces de mi planta de melón, pero que no se habían comida la de las calabazas… mendigas… pero bueno, que le vamos a hacer.

Este punto es bueno considerarlo para que les des a tus peces una dieta más variada; aunque la comida comercial ya viene balanceada y crecen bastante rápido con ella, no está de más meterles de vez en cuando un poco de variedad. Cabe mencionar que las tilapias se comieron las raíces con gusto, aunque tenían comida más que suficiente.

Aunque les doy lombrices y larvas de las moscas soldado cuando hay, no está de más sembrar alguna planta que crezca rápido y darles un poco de comida fresca. A fin de cuentas, desechamos gran parte de la planta (raíces y hojas en las podas), así que mejor darles a tus peces algo entretenido.

En fin, a la otra voy a poner como va el de los tanques, que ha crecido bastantito.

Hasta la próxima.

viernes 22 de mayo de 2009

Que Hacer Con Las Podas


No recuerdo si ya había puesto esta prueba, pero me dio flojera buscar en todas las entradas (como se junta rollo barato en un año…). En fin, una parte importante de la acuaponía es la alimentación de los peces.

Claro que ésta depende de que tipo de pez tengas y lo que esperas que pase, pero es uno de los costos fijos que siempre vas a tener y, según muchos que tienen operaciones comerciales, es el costo más alto. ¿Qué tal darles de comer hierbas a los peces vegetarianos? Yo ya había hecho pruebas con lechugas, espinacas y todas cosas y he visto que a las tilapias les gusta mucho. Total, si se comen las algas que le salen al tanque, ¿porqué no comerse lo que le quito a las plantas?

Según como van creciendo las plantas, podarlas es bueno para su desarrollo y para hacer espacio en tu sistema acuapónico. Las hojas que vas cortando pueden tener muchos usos, pero normalmente se toman como basura.

En mi caso, yo guardo los cortes de hojas frescas para echárselos a las lombrices, pero igual y tú no tienes. La buena noticia es que, si tienes tilapias o carpas, puedes reciclar para que coman y te ahorres algo de dinero.

La ventaja de darles estos es que no solo reciclas lo que sale de tu sistema acuapónico, sino que sabes que el alimento es sano y sin aditivos. Más orgánica no se puede poner la onda.

Aquí lo malo es que hay que probar para ver que les gusta a los peces. En este caso, a las tilapias no les gustan las hojas de melón. Que sangrones, ¿no? Las de calabaza parecen quedarles bien, aunque se parecen bastante. En fin, por el momento todavía están creciendo las plantas, así que no hay muchos cortes que darles a los peces, pero de todos modos es una forma de deshacerte de las hojas.

Esto no quiere decir que sea la solución para todo. Si las hojas de las plantas no tienen mucho valor nutricional, tus peces no tendrán lo que necesitan para crecer rápido. Como quieres que tus peces crezcan rápido, lo más acelerado es utilizar comida comercial o hacer la tuya, mientras esté balanceada.

En fin, yo siempre se las podré dar a las lombrices.

Hasta la próxima

miércoles 20 de mayo de 2009

Todo Crece Rápido...

En la fotito de la entrada pasada puse mi super NFT acuapónico. El asunto es que esa foto tiene algún tiempo; ahora quiero poner una más actual que muestra dos cosas importantes.

La primera es que las plantas crecen bastante rápido. La diferencia entre la foto de la entrada pasada y esta es de poco más de una semana y verás que hay una diferencia enorme. Lo bueno de NFT es que todo crece muy rápido, aunque cae mencionar que las calabazas y los melones (o pepinos, no me acuerdo) crecen bastante rápido, así que no esperes lo mismo de otras plantas.


En fin, la de arriba son los super melones, que como veras, están bastante bien las plantas. En este punto ya debería estar poniendo tutores, ya que se supone que van a colgar de los tubos.


Sin embargo, si ves las calabazas, se ven bastante amarillosas. Estos son síntomas típicos de la falta de hierro y magnesio. Puede haber dos razones: la primera es que las primeras plantas se llevan todo y el agua que les llega a estas ya viene muy “exprimida” o simplemente que los langostinos que tengo en el tanque no dan suficiente batería para el crecimiento de las calabazas.

Eso será un experimento para hacerlo con el otro tanque, a fin de cuentas los chiles todavía están muy pequeños, así que no les va a pasar nada por esperar un rato. Lo bueno de las calabazas es que crecen muy rápido, pero esto también puede afectar… como sea, los langostinos solo pueden producir cierta cantidad de abono diaria, así que igual y no es suficiente.

Por desgracia, la acuaponía casera es asunto de probar. Algunos sistemas acuaponicos ya están muy utilizados y puedes tener una predicción más o menos estable; pero en otros casos, las pruebas son necesarias.

Es por esto que es bueno probar con calabazas o lechugas; crecen rápido y te pueden decir como serán las cosas.

martes 12 de mayo de 2009

NFT Con Tanque De 200 Litros


Creo que de este sistema no había puesto foto, solo la del tanque con los peces. Como verás, este es el mismo sistema de la pecera, pero más grandote, con un tanque de 200 litros y dos tubos de PVC de 1.5 metros cada uno. Eso fue por cuestiones de espacio, no porque no se puedan tener más. En este tanque están mis tres super Tilapias, algunos langostinos que metí para que se entretengan y gambusias para que se coman los moscos.

Bueno, las gambusias pasan a ser parte de la dieta Tilapesca después de un rato, pero así es la naturaleza. De todos modos, esos pescados son prácticamente para eso, así que dejemos que sigan su ciclo natural. Supongo que en su nivel de conciencia pescadesca, las Tilapias también se aburren, así que corretear pescaditos debe ser más entretenido que estar comiendo croquetas.

Este sistema acuapónico es mucho mayor y te da espacio para varias cosas, además de que es lo suficientemente compacto para que lo puedas acomodar donde sea sin que te quite el poco patio que tengas atrás. La ventaja para la perra es que tiene dos lugares con sombra y bastante frescos, ya que los tanques están húmedos y es muy cómodo, si eres perro. Asumo eso porque no sale de ahí. En la jerga de Monterrey, es algo así como tener un aire lavado.

Al igual que el de la pecera, este sistema es hidropónico puro, así que necesitas un buen filtro. Sigo usando los mismos filtros que el año pasado, sin tener que hacerles nada; esos son los filtros que me gustan, trabajas una vez y luego te olvidas. ¿Qué mejor que tener un ecosistemita en tu casa?

Las plantas son calabazas (las de abajo) y creo que melones o pepinos; eso el tiempo lo dirá porque sembré los dos y nunca me fijé en donde. Por eso es importante que lleves un control, aunque sea en papel, para que no te pase esto. Yo lo llevo, pero aquí fue flojera pura; tenía muchas cosas que hacer y sembré corriendo. Pero bueno, ya veremos que nace y que da.

Aunque aquí el sol está para derretirte, el flujo continuo de agua hace que las plantas tengan siempre la humedad necesaria para estar a gusto. Bueno, supongo que no les hace mucha gracia que les caiga el sol con todo, pero al menos el agua las mantiene bien; hasta el momento hemos alcanzado hasta 38 grados y no he visto las plantas todas chotas, como ocurre en otros sistemas de riego.

Bueno, creo que se ve que me gusta NFT y la hidroponía pura, pero esa es onda mía; hay quienes prefieren otras cosas y tienen buenos resultados. En fin, si no has hecho nada de esto, anímate. Este sistema cuesta poco más de $100 USD y, una vez que lo terminas, puedes olvidarte de todo lo demás. El precio es relativo, en esta economía todo se mueve, pero igual y consigues mejores precios.

Hasta la próxima.

lunes 11 de mayo de 2009

Carbón Activado y Filtros Biológicos

Contestando a lo de utilizar carbón activado, no aplica para este tipo de filtros, al menos no como parte del mismo. El carbón activado tiene una gran capacidad de absorción para contaminantes disueltos, que se van acumulando mientras fluye el agua. Este tipo de filtros, que son los que ves en la mayoría de las peceras, requieren de un cambio constante cada cierto tiempo.

La razón es que el carbón activado, una vez que se satura, comienza a liberar parte de lo que tiene acumulado, así que, en ver de limpiar, se convierte en otro contaminante. La cosa blanca que metemos en los filtros de pecera tiene actividad bacteriana, pero supongo que no la suficiente para lidiar con todo; su función en los filtros de este tipo es actuar como filtro mecánico para partículas no disueltas.

Con esto no quiero decir que no sirva el carbón activado, simplemente tiene otros usos y este filtro biológico no es uno de ellos, por dos razones:

Elimina el amoniaco
Irónicamente, esto es malo para el filtro. La colonia de bacterias que tanto tarda en formarse requiere de amoniaco para alimentarse, así que el carbón activado le quita alimento y baja su reproducción, reduciendo la efectividad natural del filtro.

Puede afectar el filtro en los cambios
Si incluyes carbón activado dentro del filtro, eventualmente vas a tener que cambiarlo, por lo que hay que abrir el filtro y eso afecta la colonia de bacterias que hay ahí y que tardan tanto en formarse. Yo prefiero no meterme con el filtro, para evitar daños en mi colonia.

Elimina nutrientes
El carbón activado no pregunta que va a filtrar; incluye los nitratos que se van a comer tus plantas, por lo que le quitas el sabor a la acuaponia.

El carbón activado lo puedes utilizar para instalaciones de acuacultura que no requieran de un filtrado biológico. Es una forma rápida de limpiar el agua, pero el costo por el material y el mantenimiento pueden afectar la rentabilidad de tu instalación. No importa que no lo hagas como negocio; el chiste de tener acuaponia en tu casa es tener alimento saludable a bajo costo.

Así que para acuaponía, el carbón activado no es precisamente la mejor opción; al menos para el acuaponico casero con filtros biológicos, pero no soy gurú en estas ondas. Tuve que investigar esto, yo en particular no lo uso y no tengo problemas, pero, hasta el momento, toda la literatura acuapónica descarta su uso.

Hasta la próxima.

lunes 4 de mayo de 2009

Acuaponía En Pecera 2009

Hace algún tiempo escribí una entrada para hacer acuaponía con una pecera, pero no se me ocurre otra cosa que poner, así que ahí va una foto del de este año. Si todavía no has hecho uno, deberías. Por cierto, este quedó más bonito, al menos para mi gusto. Al igual que el otro, las algas son una lata, pero voy a meter algunas carpas para que se ocupen de eso.

¡Haz que tus peces paguen la renta! Si de todos modos los tienes que alimentar y estarlos cuidando, mejor que te den algo. El sistema es muy simple, solo un tubo de PVC de 4 pulgadas y algunos accesorios. Lo bueno del PVC es que tiene mil cosas para poder adaptar tu sistema acuaponico en donde quieras.

Esto es muy útil para hacer acuponía urbana, ya que, cuando estás en la ciudad, tener espacio para hacer tus cosas se convierte en todo un reto, especialmente con el tamaño de las casas, que parece reducirse cada año.

Para hacer un sistema acuaponico como éste, solo necesitas tener una pared y hacerle llegar un poco de electricidad. En casi todas las casas, las paredes sirven para poner algunas repisas, el tendedero y ya; sin embargo, con un poco de imaginación, puedes poner un sistema de estos en todas las paredes, por lo que puedes tener vegetales por una buena temporada.

Como los peces están “produciendo” todo el año, puedes acomodar tus fechas de siembra para tener plantas productivas durante los meses que puedas; aquí no se puede en invierno, pero igual y vives en un clima templado que te de todo el año.

Aunque éste está más pensado para interiores, no había espacio, así que le tocó afuera. Como en la mayoría de mis instalaciones, el PVC está envuelto en periódico para evitar que entre luz a las raíces y para que no se caliente tanto el agua.

Este sistema utiliza NFT, por lo que es hidroponía pura (no hay sustrato). Para este tipo de sistemas debes tener un filtro biológico en funciones. En otros sistemas acuapónicos, el sustrato hace las veces de filtro biológico para descomponer el amoniaco y las plantas limpian los nitratos. En este caso, como no hay sustrato, el filtro es el que lleva toda la presión, así que hay asegúrate de tener uno bueno.

Por cierto, a esta pecera hay que ponerle una sombrilla a medio día porque si no se calienta el agua que da risa. El toldo que tenía el año pasado ya caminó porque estaba muy viejo. Le voy a tener que poner un techito, pero no he tenido chance. En fin, como verás, hacer un sistemita acuapónico es muy simple, así que anímate y hazlo.

viernes 1 de mayo de 2009

¡Entrada XXX!

O al menos es si eres un crustáceo. Ayer que estaba haciendo varias cosas en mis tanques, resulta que agarré a un par de cangrejitos haciendo de las suyas. Lo bueno es que, a diferencia de las tilapias, al parecer a estos no les importa que los demás estén viendo. Igual y dicen “si nos piden no les damos…”

En fin, ahora el asunto va a ser que no se coman las crías, pero bueno, ya veremos más adelante. Lo bueno de estos es que les toma un rato.

En caso de que no supieras, los cangrejos de río (Procambarus Clarkii) tienen un distintivo para ver el sexo

Los machos tienen un par de patas especiales para poner esperma en un receptáculo que tiene la hembra. Según la literatura, el acoplamiento requiere algunos empujones y pleitos de tenazas y de ahí un rato para que el macho pueda terminar de poner el esperma.

Este permanece viable hasta durante varios meses hasta que las condiciones son apropiadas para que la hembra cumpla con su cometido. Los huevos se pegan a parte inferior de la hembra y se quedan ahí hasta que nacen los cangrejitos, que luego tienen que correr para que no se los coma la madre.

Que vida tan entretenida, ¿no? Pero bueno, esperemos que esta vez salgan suficientes para que pueda comerme algo más que un entremés. Por eso me gusta la acuaponia, hay tantas cosas que criar que no te aburres.

Por cierto, si los vas a tener en una pecera, dale un escondite a cada uno porque si no, luego se andan matando. Aunque puedes utilizar cualquier cosa, lo más fácil son pedazos de tubo de PVC. No se ven bonitos en una pecera, pero cuando tienes varios es más práctico.

Consigue los tuyos y cría algunos, para que te entretengas. Aunque no los he visto en acuarios, tampoco he buscado bien, así que a lo mejor tienes suerte.