martes 29 de julio de 2008

Cambios al Blog de Acuaponia Casera

Que tal:

En el rato que llevo escribiendo he visto que es difícil llevar los dos temas en un solo blog. Aunque hago las dos cosas (acuaponia y lombricultura), me han comentado varias veces que es difícil darle seguimiento debido a que brinco de un tema al otro y tienen razón. En la entrada pasada batallé para dar con el link de lo que quería poner, así que si yo batallo para dar con algo y es mi blog, pues un lector va a tener peor suerte.

Debido a esto, este blog quedará como "Acuaponía Casera" y lo dedicaré exclusivamente a temas acuaponicos. Voy a crear otro que sea "Lombricultura Casera" para comentar acerca de la lombricultura. Voy a poner un link en ambos blogs para tener acceso a los dos sin tener que estar escribiendo URLs y los comentarios que sean afines los publicaré en ambos.

También me han hecho ver que la información del blog está medio difícil de encontrarse, debido a que no hay categorías, temas ni nada de eso. Eso ya lo había contemplado y estoy haciendo un site para cada cosa (si ya sé, llevo meses que dije eso...), pero últimamente he tenido mucho trabajo y no he tenido chance.

El proyecto es tener dos sites para cada tema, cada uno con un blog para novedades y la información catalogada en el site. Creo que con esto puedo promover mejor esta técnica, además de que va a ser más fácil de administrar, aún cuando sean más recursos, el hecho de tenerlos por separado hace que todo esté más organizado.

Lo de los blogs lo voy a hacer el fin de semana (espero) y lo de los sites, pues no prometo nada, pero ahi la llevo, esperen noticias proximamente. Acerca de escribir la guía paso a paso, ese también es un proyecto que ya había visto y estoy trabajando en él, pero no puedo poner resultados hasta que no tenga un ciclo completo, que será como en dos meses; este tiempo es aproximado por mi experiencia en hidroponia, que es lo que tardan los chiles en madurar y empezar a producir. Como mencioné en una entrada anterior, los resultados que he obtenido han sido en Tampico, Tamps, cuyo clima es muy distinto a Monterrey. Por cierto que espero que no les haya ido muy mal con el agua de la tormenta que acaba de irse y que ya se estén secando.

Bien, pues por el momento es todo, no quiero dejar esta entrada sin agradecer a mis visitantes. Este blog empezó como una forma rápida de contestar algunas preguntas para 5 personas; empecé con 10 visitantes y la última estadística es de casi 500. No sabía que había tanta gente interesada en esto, pero les agradezco las visitas y estaré trabajando para enriquecer el contenido.

Saludos
RARG

jueves 24 de julio de 2008

Sistema Acuaponico con Pecera


Aquí hay una foto de un sistema acuapónico hecho con una pecera, un filtro biológico y un tubo de PVC de 4 pulgadas. Las plantas que están son chiles, los grandes porque ya llevan más tiempo ahi y los chiquitos fueron unos que quedaron en un bote de una siembra. Por cierto que el toldo que está ahi se cayó y cortó unas cuantas plantas, por eso es que solo quedarón 2 ya grandecitas.

En respuesta a una pregunta acerca de como manejar el PVC, notarán que todo está cubierto de periódico. Esto para evitar la entrada de luz y que no se haga un relajo como el de las algas dentro del filtro biológico (Para verlo, da clic en
Algas en Filtro Biológico
).

El PVC deja pasar mucha luz por lo que hay que cubrirlo o pintarlo, pero, debido a que por acá hace un sol capaz de asar a cualquiera, mejor utilizo el periódico; no solo cubre la luz, sino que aisla un poco el calor. Además, como es mi material de cajón para las lombrices, pues tengo bastante. Para cubrir un tubo, hay que utilizar al menos 3 hojas, para que quede bloqueada la luz que podría competir con las raíces de las plantas.

Verán que la pecera esta VERDE. Esto porque antes de meter las plantas se estaba activando el filtro (ese es relativamente nuevo) y, una de las formas más simples de saber si está activado es la increíble cantidad de algas que se forman debido al agua fertilizada. Si tienes plantas este problema se hace menos trágico porque hay menos fertilizante en el agua, pero es algo con lo que tendrás que vivir. Si tienes tilapias, gambusias, carpas o caracoles, estos darán cuenta de las algas, pero si no, pues a limpiar. Claro que todavía no lo he hecho, he tenido mucho trabajo últimamente y mis fines de semana han estado ocupados, pero bueno, ni modo.

Si quieres hacer un sistema acuapónico no te espantes, las peceras son ideales para criar algas, debido a que les entra luz por todos lados. En un tanque para peces, esto no se hace tan escandaloso como aquí, especialmente si los tienes bajo techo o con alguna cubierta. Cabe mencionar que el armazón que tengo ahi es temporal, me agarró la urgencia para tener plantas y bajarle el nivel de fertilizante, pero con tiempo puedes armar uno mucho mejor. En cuanto tenga el otro, ya pondré un videito, pero las plantas apenas están creciendo para llegar a la edad de transplante ya que las que tenía me las acabé con las macetas para las lombrices y para unos experimentos que estamos haciendo con sustratos.

Saludos
RARG

miércoles 23 de julio de 2008

¡Aguas con la lluvia!

Pues con la novedad de que Dolly nos va a poner una pequeña arrastrada en Monterrey. Dadas las circunstancias, creo que aplican unos pequeños tips para nuestros equipos e instalaciones.

1-Hay que cerrar las vías de escape para los peces. Si tienes un tanque abierto (muy seguramente) y no tienes techo, hay que evitar que se llene hasta arriba. Posiblemente ya tienes una salida de rebose, pero, en caso de que no, pon una tapa que deje tirar el agua pero que no deje salir los peces, por ejemplo, una malla.

2-Si tienes macetas con plantas, la lluvia torrencial puede practicamente disolver todo tu sustrato, así que hay que cubrirlas para evitar esto. Las raíces pueden ahogarse si están sumergidas durante mucho tiempo, especialmente cuando el sustrato está inundado.

3-Si tienes lombrices, el agua las puede arrastrar fuera de su cuna, así que también hay que taparlas.

4-Si tienes aparatos eléctricos como bombas de aire o de agua y deben estar funcionando para mantener el ambiente de los peces, hay que taparlas con una bolsa de plástico para evitar que se mojen, pero hay que evitar que estén pegadas al aparato. Las bombas de aire y agua se calientan y pueden derretir el plástico, además de que necesitan una entrada de aire. Algo que hago es meterlas en una caja o algo así y luego tapar la caja completa. Las bolsas de basura las consiguen donde sea y alcanzan a tapar casi todo.

Por fortuna, la caida del agua puede brindar oxígeno suficiente para que los peces no tengan problemas y la misma lluvia estará diluyendo el agua. Si se va a luz mucho tiempo y ya no está lloviendo, puedes mover el agua con la mano para que hagas burbujas y disuelvas oxígeno en el agua. Cabe mencionar que si no tienes muchos peces, el ambiente puede estar bien para ellos durante varios días, así que no hay mucho de que preocuparse.

En fin, esperemos que no pase nada grave. Si están en Monterrey y diversos lugares afectados, cuídense, ya ven que se pone medio feo, especialmente en las calles.

Saludos
RARG

domingo 20 de julio de 2008

Comparación Entre el Suelo y el Humus de Lombriz

Vaya que fue una semana pesada... y lo que le falta a la que sigue. Pero bueno, mientras los peces y las lombrices se multiplican hasta poder mantenerme, mejor sigo trabajando. En la entrada pasada acerca de las mezclas,
Humus de Lombriz en Macetas
, mencioné una de las mezclas que utilizo para tener plantas en macetas y hoy que no tengo mucho tiempo para escribir, mejor pongo una pequeña comparación para que vean la diferencia entre una planta con suelito normal y otra con humus de lombriz. A ver si así se animan a reciclar la basura de su casa.

Las plantas son de chile, la verdad no recuerdo si eran jalapeños o serranos, pero eso lo veré cuando tengan chilitos. Las plantas son de la misma siembra y casi todas germinaron igual.

La primera foto muestra una planta de chile sembrada en una maceta con humus de lombriz, tierra de hoja y perlita. La segunda muestra una planta de chile sembrada en tierra, sin ningún fertilizante.






Claro que hay que guiarse por los dedos, ya que la segunda tiene un acercamiento, pero bueno, si comparan mis dedos con el tamaño de las hojas, notarán que la primera está mucho más grande, tiene más retoños y parece que tiene más tiempo creciendo. La realidad es que las dos son iguales, simplemente una está adicionada con humus de lombriz.

En estos casos, el humus de lombriz puede dar resultados francamente espectaculares, especialmente cuando el suelo no está fertilizado. Claro que si hay fertilizante no es tan marcada la diferencia, pero bueno, el chiste es que el humus de lombriz es orgánico, ecológico y a nosotros prácticamente nos sale gratis.

Hasta la próxima, que no se cuando sea porque tengo que acabar mi requerimiento.

Saludos
RARG

jueves 17 de julio de 2008

Humus de Lombriz en Macetas

Una pregunta que surgió con lo del humus de lombriz fue la manera de utilizarlo en macetas y contenedores. Un detalle que tiene el humus es que, solo, se compacta hasta formar una piedra. Si ya tienes tus lombrices y estás obteniendo humus, podrás ver que es como “lodito” y se comporta como tal; si lo “inundas” de agua (lo que nos pasará con la lluvia y si se nos olvida la manguera abierta), se compactará hasta formar una pequeña “piedra”, lo que dificulta el crecimiento de las raíces y no deja que tengan suficiente aire.

Para utilizar mejor el humus de lombriz, lo mejor es mezclarlo con otro tipo de sustrato que le de las propiedades que ayudarán más a las plantas. Si alguna vez has comprado las mezclas para macetas que venden, verás que es un sustrato “esponjoso”, retiene la humedad y contiene, en algunos casos, nutrientes adicionales. Como nosotros tenemos el mejor abono orgánico que existe, que el humus de lombriz, podemos hacer una mejor mezcla que no le pedirá nada a las comerciales (y caras).

La que siempre uso por su buen resultado, es una mezcla de tierra (si es de la “de hoja”, mejor), algún sustrato que le de “cuerpo”, siendo mi favorita la perlita y humus de lombriz. La mezcla para una maceta sería:

* Una mitad de tierra
* Una cuarta parte de humus
* Una cuarta parte de perlita

Si no tienes perlita, puedes utilizar cualquier otro sustrato parecido, venden muchos en las tiendas de jardinería, aunque la perlita es barata y fácil de conseguir.

Lo primero que debemos hacer es mezclar la perlita y la tierra. La tierra, sobre todo la “de hoja”, hay que humedecerla previamente en la mezcla para que los siguientes riegos lleguen a toda la mezcla. Aunque la tierra “de hoja” retiene muy bien la humedad, irónicamente, cuando está seca no se humedece ni la distribuye muy bien. Es por esto que mejor la vamos a humedecer antes, vertiendo agua y dandole una "amasada" hasta que toda la mezcla esté húmeda (¡tampoco hay que ensoparla!)

Por último solo tenemos que agregar el humus y mezclar de nuevo. Esta mezcla me ha dado excelentes resultados y permite que tus plantas crezcan muy bien. A esta mezcla solo tienes que agregarle un poco de humus en la superficie cada 3 o 4 semanas para seguirle dando más a la planta.

Esta mezcla de tierra, perlita y humus de lombriz no le pide nada a las mezclas comerciales que compran en 300 pesos el saco y les costará una fracción de eso. Además, piensa que el humus lo hiciste con la basura de tu casa, ¡eso sí que es reciclar!

Saludos

RARG

lunes 14 de julio de 2008

Nueva Tilapia!



Que tal:

Después de tener un nuevo cardumen de las mojarras en uno de mis tanques, quería que las tilapias hicieran lo mismo, ya que la tilapia es uno de los mejores peces para acuaponia. Las nuevas mojarras están creciendo bastante bien, ya les dejé el tanque a ellas solas y puse al papa en una pecera para que no les de lata. Aunque están creciendo bien, es un pez medio agresivo, así que igual y no pueden estar bien juntos... en fin eso se verá con el tiempo.

El chiste es que, mientras revisaba una tubería, me dí cuenta de que tengo una tilapia chica! Así que resulta que siempre sí se están reproduciendo, aunque en condiciones normales deberían tener una progenie mucho mayor. Considero que el cambio al nuevo tanque, el tiempo que tardó en activarse el filtro, el calor que se estuvo generando antes de que le pusiera sombra a los tanques y los cangrejos de río que están ahi de metiches pudieron afectar el resultado. En fin, espero que pronto me estén dando más alevines para poner ponerlos a crecer, la ventaja de las tilapias es que crecen bastante rápido y, si no nos importa mucho el tamaño, podemos tenerlas listas en 8 meses. Como se puede ver, los padres tienen un tamaño bastante más grande, aunque no están del tamaño que se puede considerar "comercial". El problema que tuve yo es que cuando tuve las primeras, no contaba con todo lo que tengo ahora, así que las tilapias crecieron "amontonadas" en un solo tanque relativamente pequeño. Dado que ahora sí hay espacio, sí se puede tener una idea más clara del tiempo y tamaño que alcanzaría una tilapia en un ambiente como este. Al fin que todavía quedan algunos meses antes de que llegue el invierno.

Uno de los retos que hay en el ambiente casero es el de poder contar con todo el espacio para probar de todo, pero es lo que lo hace entretenido. Ya iré poniendo que pasa según pase.

Saludos

RARG



sábado 12 de julio de 2008

Acaros (mites) en la Cuna de Lombrices

Esto me lo han preguntado varias veces, así que mejor lo comparto; se refiere a uno de los visitantes más comunes que tendremos en nuestra cuna de lombrices y que hacen que se vea medio feo. Además, se te suben en los brazos y te hacen cosquillas. Estos son pequeños ácaros (mites en inglés) que consumen materia orgánica al igual que las lombrices. Estos pequeños ácaros solo están en la superficie, no tienen la capacidad de enterrarse como las lombrices, aunque, por su pequeño tamaño, nos da a veces la impresión de también hacen túneles.

Aunque tengo entendido que existe una especie parásita (el ácaro "rojo" pero no me ha tocado), los ácaros no representan ningún peligro para las lombrices ni tienen ningún efecto secundario en estas, pero, como cualquier otro animalejo en nuestra cuna, consumen parte de la comida que le damos a nuestros gusanos. El único problema que estos ácaros pueden traer es la competencia por comida. La forma más simple de controlarlos es "enterrar" el alimento para que no puedan tener fácil acceso a el y dejar que se coman lo que hay en la superficie. Se pueden morir fácilmente con una pequeña asoleada o con una espolvoreada de azufre, siempre y cuando no te excedes, esta espolvoreada debe ser solo superficial.

Si no quieres utilizar medios químicos, lo puedes hacer manual. Pon cáscaras de papa, de sandía o periódico humedecido en la superficie. En un par de horas estarán llenos de ácaros que puedes sacar y meter en agua para que se ahoguen o ponerlos al sol (el sol los mata casi instantáneamente).

Los ácaros buscan un ambiente muy húmedo y con un ph relativamente bajo. Si tu cuna está muy húmeda o se está acidificando, la población de ácaros aumentará considerablemente, convirtiendose en un problema por la competencia. También está el exceso de alimentos; si estás metiendo más comida que la que las lombrices pueden consumir, tendrás un ambiente muy propenso a estos monitos. Puedes agregar cal (que no sea cal viva!!!) para bajar el ph de tu cuna y hacerlo menos agradable a los bichos y más agradable a las lombrices.

Por último, si tu cuna es casera, difícilmente vas a poder controlar por completo a estos bichos. Lo que puedes hacer es darles de comer a tus lombrices y dejar periódico y cáscaras en la superficie. Así, la competencia no es tan fuerte y no hay que trabajar tanto para tener a todo mundo llevandose bien. En un emprendimiento comercial sí hay que tomar mejores medidas, ya que la reproducción y conversión en humus es ganancia, aunque normalmente los productores ya pueden manejar a bajo costo un ambiente más propicio para las lombrices y menos agradable para los ácaros.

Saludos
RARG

sábado 5 de julio de 2008

Lombrices: ¿Silvestres o compradas?

Dos cosas que siempre me han preguntado son donde comprar lombrices y sí las que tenemos en el patio sirven. La primera pregunta varía de acuerdo a la situación geográfica. Hay personas que se dedican a criar lombrices y que las venden al público, pero no existen muchas y la mayoría están en lugares tropicales donde es más fácil tenerlas y donde hay acceso al alimento para ellas, ya que estas regiones tienen abundancia en estiércol, paja, etc. La forma más fácil para comprar lombrices es en línea y cada región tiene su herramienta. En México y la mayor parte de Latino America, la más conocida es Mercado Libre . Para buscar un proveedor, solo busca "Lombriz" o algún término parecido. Para México hay varios con esa búsqueda, solo hay que escoger el que nos quede más cerca o nos llegue más rápido. La mayoría de los que he visto tienen buena reputación, el precio es aceptable y solo hay que considerar que hay que pagar el envío. Dí algunas búsquedas para otros paises y también hay varios proveedores. La mayoría incluyen un manual o algo así para cuidarlas y no está de más que nos den información adicional.

Así que si ya te decidiste, entra a Mercado Libre para que compres tu lote y puedas empezar. Las lombrices empezarán a alimentarse de inmediato, reduciendo tu basura orgánica. Es importante que ya tengas tu lugar listo para tenerlas, que puede ser solo una caja con papel periódico mojado y pedazos de cartón. Las que me han enviado en las dos ocasiones que he comprado han venido con alimento para una semana, así que solo tienes que vaciar el contenido en tu lombricario y dejar que la naturaleza siga su curso.

Acerca de utilizar lombrices silvestres, no lo recomiendo. La lombriz Eisenia Foetida o Andrei, que son las que se desarrollan mejor en cautiverio, dificilmente las vas a ver en la tierra porque no son de tierra. Este tipo de lombrices son "composteras" y viven en suelos ricos en materia orgánica o estiércol, de los cuales no tenemos muchos. La lombriz de tierra que vemos en el patio es una lombriz "de tierra", cava una red de túneles profundos (relativos a su tamaño, claro)donde pasa toda su vida y se alimenta de manera distinta. Tiene también una tasa de reproducción mucho menor que la lombriz roja, por lo que no conviene tenerla en cautiverio. De todos modos, estas lombrices son más grandes y, si las quieres para pescar, son un cebo excelente.

En resumen, lo más fácil es utilizar los recursos en línea como Mercado Libre o el que más te guste y comprar nuestras lombrices para poder empezar. De esta manera sabes que son la especie que quieres y puedes empezar tranquilamente. Como siempre digo, lo mejor es empezar cuanto antes. No te pases años "investigando" y "preparándote". Cada día es más sencillo empezar esto y obtener los beneficios para tí mismo y para tu ciudad.

Saludos
RARG