Alimentación Sustentable de Tilapia

En una conversación con otro acuapónico, salió el tema de la alimentación sustentable de la tilapia; esto es, que el ecosistemita que tienes proporcione el alimento para la tilapia. Debido a las costumbres vegetarianas de la tilapia y su capacidad de alimentarse de las algas suspendidas en el agua, si sabemos como manejar biel el sistema, podemos dejar que se mantengan solas.

Aunque suene elaborado, la realidad es que se está haciendo desde los inicios de la acuacultura con Tilapias. En las instalaciones rústicas, el estanque en donde van a crecer las Tilapias se fertiliza con estiércol o algún otro fertilizante y se deja que el agua se ponga prácticamente verde. Esto permite que los peces puedan alimentarse con las algas suspendidas y que lleguen al tamaño de venta sin necesidad de alimento adicional.

Esto estaría excelente para criar puras Tilapias, obteniendo peces orgánicos sin intervención del hombre. Sin embargo, este tipo de instalaciones toma mucho más tiempo en dar peces del tamaño mínimo de venta y, aparte, cuentan con espacio suficiente para poder darle de comer a todos. En el caso de la acuaponía casera, lo que menos tenemos es espacio. Aunque es posible alimentar algunos peces con las algas que genera nuestro sistema, necesitaríamos mucho espacio para que pudieran alimentarse solo de algas. De todos modos, un par de peces los podemos sostener con poco espacio, solo dándole a las algas una superficie donde crecer.

En mi caso, utilicé una caja de las de leche partida a la mitad. Con esto tengo un par de paredes, pero como son de redecita (ver foto), no interrumpe el flujo de la corriente. También crecen en las piedras, las paredes del tanque y en muchos otros lugares. Las Tilapias que tengo son Oreochromis Niloticus y la anaranjadosa, que no se cuál sea. Como se puede ver en el detalle, los peces se alimentan tranquilamente con las algas.

Aquí solo hay que recordar que las tilapias crecen más rápido con alimento balanceado y que necesitamos más espacio para poder mantenerlas solo con algas. También hay que tomar en cuenta que, si tenemos un sistema acuapónico y estamos cultivando algunas plantas, hay menos fertilizante en el agua para las algas, por lo que hay menos alimento.

La conversación me hizo pensar en un experimento que iré haciendo y publicaré mis resultados en un par de meses, que vea como resultan las cosas.

Saludos