martes 22 de abril de 2008

Lombricultura Casera: Porqué y Para Qué

La lombricultura (también conocida como vermicultura) es una biotecnología que utiliza la lombriz de tierra como un medio para convertir los desechos orgánicos en humus de lombriz, conocido como uno de los mejores fertilizantes naturales que existen (si no es que el mejor). Al igual que en la acuaponía, el lombricultivo se convierte en un sistema natural "con esteroides". En este caso, utilizamos el ciclo de vida de la lombriz para aumentar su capacidad de degradar materia orgánica.

Tener un lombricultivo casero es muy simple y podemos obtener varias cosas a cambio. La primera es el humus de lombriz, el producto final de nuestro cultivo. Otra es que podremos procesar mucha de nuestra basura orgánica, con lo que evitaremos botes apestosos, bolsas que gotean y ayudaremos un poco a nuestra ciudad bajando la cantidad que se va al relleno sanitario.

La única limitante que existe para el cultivo de lombriz es conseguir las lombrices. Aunque todos conoces y hemos visto lombrices de tierra, la lombriz que utilizamos debe ser de la especie Eisenia Foetida o Eisenia Andrei. Existen otras que pueden utilizarse, pero estas dos especies son las que permiten una operación más práctica y son más fáciles de conseguir.

El proceso natural para degradar materia orgánica tiene millones de años funcionando y degrada los compuestos orgánicos en su composición mineral más simple, permitiendo que puedan ser utilizados por las plantas, para volver a generar más materia orgánica "fresca". Como de costumbre, el proceso funcionó perfectamente hasta que llegamos nosotros a desestabilizarlo. Sin embargo, podemos apoyar nuestro ambiente procesando gran parte de nuestra basura orgánica y, aparte, obtener un fertilizante natural excepcional, además de una fuente de proteina para peces, pollos, reptiles e incluso el ser humano. No me he animado a comerme una lombriz, aunque mi hija me ha retado a que nos comamos algunas, algo que no se me hace tan difícil, si la puedo poner a comer harina con azucar o algo que sepa rico.

Además de esto, debemos considerar la parte de la basura orgánica. Sí, es biodegradable y sí, eventualmente ayudará al ambiente cuando se reciclen sus elementos, pero la gran cantidad de basura organica que generamos tiene un efecto, cuando la juntamos toda, parecido a los desechos tóxicos. El proceso natural simplemente no puede procesar TODA esa basura junta, por lo que tenemos malos olores, cría de alimañas, gases, gérmenes y contaminación de mantos subterráneos. ¿Suena muy alarmista? Tira la mitad de un tomate en una cubeta de agua y en 3 días verás a que me refiero.

En fin, como las lombrices forman parte de mi "ecosistemita", el fin de semana le dedicaré varias entradas a este proceso, a un poco de teoría acerca de la cría de lombriz y como hacer una cuna de lombrices que pueda comenzar a procesar basura. A nivel casero, la cría de lombriz no requiere de mucho trabajo y su costo de mantenimiento es prácticamente nulo. La intención es ir poniendo entradas al blog conforme se vayan desarrollando las lombrices, al igual que lo estoy haciendo con el sistema para los peces.

Cualquier comentario es bienvenido.
Saludos
RARG

5 comentarios:

  1. Mi yerno me está incentivando a cultivar lombrices para después aprovechar el humus,por lo pronto ya tengo algunas en un tambor y ahí le voy hechándo todo lo que sobra de la cocina,verduras,cáscaras,frutas,etc.me gusta la idea y como ud. lo dijo el costo es cero,además también se les puede hechar hasta las hojas de los árboles y plantas,es genial,ojalá más personas lo hagan y así es menos la basura que se botaría para el camión recolector,y lo mejor es que va en beneficio de uno mismo.
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  2. hola Rogelio,
    te escribo desde Puerto Varas, sur de Chile.
    Te escribo para consultarte de alguna opinìon o consejo en cuanto a hacer un lugar donde almacenar las lombrices. Mi idea es tomar un bidon de 200 litros ponerlo de lado, hacer agujeros en la parte inferior para que salga el agua y en la parte superior sacarle un trozo grande para poder ir poniendo el alimento de nuestras amigas.
    Otra alternativa, que vi en algún sitio en internet, es usar el bido parado, hacerle una puerta en la parte laterar inferior, luego muchos agujeros en la parte inferior y en la parte lateral. Lo que no me gusta de esta forma es que al final cuando se llene el bidon puede que pese mucho y se aprete la tierra, además es más complicado para sacar el humus una vez listo.
    Quedo a la espera de comentarios me despido y te felicito por el blog.
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  3. hola llevo mucho tiempo interesado en la lombricultura pero no e podido emprender algo con ella por falta de tiempo de espacio y de ganas tal vez que me recomiendan para poder empesar algo y continuar en esta area
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  4. La falta de espacio solo es problema cuando tienes muchas; para efectos prácticos, con una cubeta tienes para empezar a crear tu propia población de lombrices y que estas manejen el desperdicio orgánico de tu casa.

    Todo lo de lombricultura lo pasé al blog lombriculturacasera.blogspot.com

    Lo único que necesitas es conseguir las lombrices y darles basura. Ellas se encargarán del resto.

    Saludos
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  5. Hola Rodrigo, necesito tu ayuda con la lombricultura, tengo un par de dias investigando como montar un sistema en mi hogar, esto era en principio para un proyecto de ciencias de mi pequeño Einar de 6 años, al que le encantan los animales y le apasiono el tema cuando se lo comente, pero ahora, al descubrir todos lo beneficios, además de hacerlo por el proyecto, queremos hacerlo para nuestro beneficio. En fin, que no he encontrado un lugar donde me expliquen la forma en que se tiene que hacer el sistema de filtracion de las cunas?, o por que tiene que ser 3 niveles?, como saco el humus?, tienen algun tratamiento especial las crias y los huevos?, cuales son los pasos basicos antes de adquirir las lombrices? me intereso el de las cajas de plastico, las puedo conseguir facil.
    Te agrdecería infinitamente me ayudaras a resolver estas dudas
    De antemano agradezco tu pasión y gran aporte de información.
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